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Chateau de Montfrin

ABOUT Montfrin Castle

Jean René de Fleurieu 所經營的莊園位於朗克多克法定產區至普羅旺斯之間，地處於隆河與加爾東河之間，致力於生產高品質有機、素食，符合地球永續概念的橄欖油和葡萄酒。莊主以有機栽培為宗旨，堅持在莊園內種植多樣性豐富的植物，以保持土地的生態平衡。莊園佔地170英畝的橄欖樹和200英畝的葡萄園，均位於隆河曾經的河床上。

 

自1995年開始，莊園引入灌溉系統，並邀請來自西班牙、普羅旺斯和馬格里布等地的橄欖樹種植專家。曾種植多達25種不同品種的橄欖樹，目前保留了12種最適合此地生長的品種。2000年建立了橄欖油製造廠，自2015年起每年皆獲得多項參賽獎項。

 

這座橄欖油莊園是法國目前最大的獨立橄欖油生產廠，所有橄欖在採摘後48小時內便進行榨取，確保油品的新鮮度和品質（橄欖油的製作必須在採摘後的72小時內進行）。

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Petit Chateau
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Moulin Des Ombres 500ml
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Chateau De Montfrin 有機白格那西白酒 750ml
à la rêverie 午後夢裡的粉紅酒 2021 750 ml